Private Weintouren ab Lissabon: Sintra, Setúbal & Alentejo

Die Colares DOC ist eine der kleinsten kontrollierten Weinanbauregionen Portugals – die jährliche Produktion wird auf 100–400 Hektoliter geschätzt, verglichen mit mehreren Millionen Hektoliter für Regionen wie den Alentejo. Die Weinregion liegt 30 km westlich von Lissabon an der Atlantikküste des Naturparks Sintra-Cascais.

Die Hauptrottraube, Ramisco, wächst in den Sanddünen an der Küste. Als die ReblausDaktulosphaira vitifoliae) die meisten europäischen Weinberge zwischen 1860 und 1900 zerstörte, blieb Colares unberührt – die Laus kann sandige Substrate nicht durchdringen. Die Reben von Colares wurden nie auf resistente Unterlagsreben veredelt, was sie zu den ältesten, ununterbrochen wachsenden, unveredelten Reben Europas macht. Die weiße Rebsorte Malvasia de Colares teilt sich dasselbe atlantische Mikroklima: häufiger Nebel, hohe Luftfeuchtigkeit, signifikante Temperaturunterschiede zwischen Sommer und Winter. Diese Tour behandelt auch Sintra (UNESCO-Weltkulturerbe Kulturlandschaft seit 1995, Einwohnerzahl der Gemeinde ~380.000), Cabo da Roca (westlichster Punkt des europäischen Festlandes, 140 m Klippen) und Cascais (Einwohnerzahl der Gemeinde 214.158 laut Zensus des INE 2021).