Weinprobe-Tour in Setúbal | Moscatel, Arrábida & Azulejo von Lissabon

Dauer

8 Stunden

Tourtyp

Privat

Gruppengröße

Max. 8 Personen / Van

Abholung und Rückfahrt

Hotel- oder Apartmentabholung in Lissabon, Sintra, Cascais, Estoril oder entlang der Küste.

Haupt-Highlights

Halbinsel von Setúbal, Weinort Azeitão, Azulejo-Fliesenfabrik, Naturpark Arrábida

Preis

Ab 310 € pro Privatfahrzeug (siehe unten stehende Preise)

Mit 5/5 auf TripAdvisor bewertet.
basierend auf +3.000 Bewertungen

Tourübersicht

Diese private Weinprobe-Tour von Lissabon erreicht das Setubal Halbinsel in etwa 45 Minuten (40 km südlich über die Autobahn A2 und die Ponte 25 de Abril). Die Halbinsel beherbergt zwei separate DOC-Bezeichnungen: Setúbal DOC, die sich auf angereicherte Moscatel-Weine aus Muscat von Alexandria-Trauben bezieht, die mindestens 18 Monate gereift sind, und Palmela DOC, die für Tafelweine gilt. 
Die Tour ist privat (100%): Ihre Gruppe, Ihr Fahrzeug, Ihr lizenzierter Fahrer und Reiseleiter. Das Wein-Zusatzpaket (+35 € / +55 € / +85 € pro Person) wird bei der Buchung ausgewählt. Option 2 beinhaltet zusätzlich den Besuch einer traditionellen Azulejo-Fliesenmanufaktur; Option 3 umfasst Besuche bei zwei verschiedenen Weingütern.

Warum Reisende diese private Tour wählen

  • Moscatel de Setúbal – mindestens 18 Monate im Eichenfass gereifter Likörwein aus Muscat von Alexandrien; erstklassige 20 Jahre gereifte Versionen sind außerhalb Portugals selten erhältlich.
  • Option 2 Azulejo-Fliesenfabrikbesuch – die einzige Weintour, die eine Kellerbesichtigung mit einer traditionellen Kachelhandwerksvorführung kombiniert (handbemalt, Metalloxidpigmente, gebrannt bei 1.000°C).
  • Option 3: zwei getrennte Kellerbesuche bei verschiedenen Erzeugern – die einzige Erfahrung in unserem Programm, die einen direkten Vergleich von Moscatel-Stilen an einem Tag ermöglicht.

Tipps für diese Tour

Wählen Sie Ihre Option vor der Buchung. Option 1 ist eine Weinprobe in einem Weingeschäft – richtig für eine Einführung in den Muskateller ohne ein vollständiges Kellererlebnis. Option 2 fügt die Azulejo-Fliesenfabrik hinzu. Option 3 ist für Gäste gedacht, die gezielt verschiedene Muskateller-Erzeuger Seite an Seite vergleichen möchten – die Dauer verlängert sich allein für das Weinerlebnis auf bis zu 2 Stunden.

September-Oktober ist das Erntefenster. Die Muscat of Alexandria-Trauben werden im September und Anfang Oktober geerntet. Weinbesuche während dieser Zeit können die Beobachtung des Aufsprittungsprozesses beinhalten – der Schritt, der dem Moscatel seine Süße verleiht. Buchen Sie 5–7 Tage im Voraus.

Nichttrinker sind willkommen. Alkoholfreie Alternativen bei Weinproben auf Anfrage. Die Arrabida Fahrt und Stadtbesichtigung von Setúbal sind unabhängig von der gewählten Weinoption identisch.

Moscatel de Setúbal – Portugals unverwechselbarster Likörwein

Die Halbinsel Setúbal liegt 40 km südlich von Lissabon. Sie umfasst zwei separate DOC-Bezeichnungen: Setúbal DOC, die für gespritete Weine aus der Muskatellertraube (Moscatel) steht, und Palmela DOC, die für Tafelweine steht. Moscatel de Setúbal ist ein gespriteter Wein, der durch Zugabe von neutralem Traubengeist während der Mittelgärung hergestellt wird – derselbe Prozess, der auch zur Herstellung von Portwein verwendet wird. Dies stoppt die Gärung, bewahrt den unvergorenen Traubenzucker und erzeugt einen natürlich süßen, alkoholangereicherten Wein.

Das Mindestalter für Moscatel de Setúbal beträgt 18 Monate im Fass. Premium-Versionen werden 10, 20 oder sogar länger gelagert – ältere Jahrgänge entwickeln eine tief bernsteinfarbene Farbe mit komplexen Aromen von getrockneten Feigen, Orangenschalen, geröstetem Kaffee und Karamell. Winzer der Setúbal-Halbinsel dokumentieren die Herstellung dieses Stils seit mindestens dem 17. Jahrhundert.

Die wichtigste rote Rebsorte der Region ist Castelão (historisch vermarktet als Periquita, der Markenname von José Maria da Fonseca, der zu einem regionalen Synonym wurde) – eine Traube, die tannische, erdige Weine hervorbringt, die an die sandigen und lehmigen Böden der Halbinsel angepasst sind. Castelão macht die Mehrheit der Rotweinproduktion in der DOC Palmela aus.

Azeitão ist das wichtigste Weindorf der Halbinsel Setúbal. Neben Wein ist Azeitão bekannt für seinen Queijo de Azeitão – einen weichen, fließenden Schafskäsemit DOP-Bezeichnung seit 1996, der in einer eingeschränkten Zone von drei Gemeinden (Setúbal, Palmela, Sesimbra) hergestellt wird.

Wir bringen Weinreisegruppen zu einem arbeitenden Weingut im Anbaugebiet Setúbal DOC – der spezifische Produzent variiert je nach Buchungsdatum und Erntezeitplan. Der Besuch im Weingut dauert etwa 1 bis 2 Stunden. Bei Option 2 beinhaltet der Besuch auch einen Stopp in einer traditionellen Azulejo-Fliesenfabrik in der Gegend von Azeitão.

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Was Sie sehen können

Azeitão Wein Dorf

Azeitão (offiziell Azeitão, bestehend aus den Gemeinden São Lourenço und São Simão) liegt etwa 35 km südöstlich von Lissabon im Landkreis Setúbal. Das Dorf ist seit mindestens dem 18. Jahrhundert mit der Weinproduktion verbunden, als es ein wichtiges Gutsgebiet für Adelsfamilien aus Lissabon war. Noch heute hat es den Charakter eines ummauerten Anwesens, wobei Quintas und Weingüter die Hauptstraße zwischen den beiden Gemeinden säumen.

Jenseits von Wein ist Azeitão für seine Konditorei Azeitão bekannt – Torta de Azeitão ist eine dünne Eigelb-Biskuitrolle, die nur im Dorf hergestellt und in den Cafés des Dorfes verkauft wird. Der Käse Queijo de Azeitão (DOP) kann direkt in den Dorfläden erworben werden.

Die Azulejo-Fliesenfabrik (Option 2)

Option 2 dieser Tour beinhaltet einen Besuch in einer traditionellen Azulejo-Fliesenfabrik in der Gegend von Azeitão. Die Azulejo-Fliesenproduktion wird in Portugal seit dem 15. Jahrhundert praktiziert – das Wort Fliese leitet sich vom arabischen *al-zulayj* (polierter Stein) ab. Traditionelle handbemalte Fliesen verwenden ein Zinn-Glasur-Verfahren: Die Fliese wird mit einer undurchsichtigen weißen Glasur überzogen, von Hand mit Metalloxidpigmenten (Kobalt für Blau, Mangan für Braun) bemalt und dann bei etwa 1.000 °C gebrannt.

Fabrikbesuche beinhalten eine Vorführung des handwerklichen Malprozesses. Dies ist eine von zwei Erlebnissen in unserem gesamten Programm, die Wein und traditionelles Handwerkserbe am selben Tag kombinieren (die andere ist die Korkfabrik auf der Alentejo-Tour).

Wir geben die spezifische Fabrik nicht öffentlich preis – wir arbeiten je nach Verfügbarkeit mit Partnern zusammen. Ihr Reiseleiter bestätigt die Details vor der Tour.

Naturpark Arrábida

Der Naturpark Arrábida wurde 1976 gegründet und umfasst 17.641 Hektar (davon 5.311 Hektar Meeresgebiet) an der Südküste der Halbinsel Setúbal. Der Park schützt das Gebirge Serra da Arrábida (höchster Punkt: Formosinho, 501 m), das parallel zur Atlantikküste verläuft und an seinen nach Süden ausgerichteten Hängen ein geschütztes Mikroklima schafft.

Die Fahrt durch den Park folgt der Küstenstraße über den Atlantikklippen – Kalksteinformationen, die zu klarem türkisfarbenem Wasser abfallen. Dieser Abschnitt der EN379-1 Straße bietet Aussichtspunkte oberhalb von Portinho da Arrábida (einer geschützten Bucht mit ruhigem, transparentem Wasser) und Praia de Galapinhos (von nationalen Umweltstudien durchweg als einer der saubersten Strände Portugals eingestuft).

Setúbal Stadt

Setúbal ist eine Hafenstadt an der Mündung des Sado-Ästuars. Bevölkerung: ca. 120.000 (Gemeinde). Der Hauptmarkt der Stadt, Mercado do Livramento (gegründet 1876, heutiges Art-déco-Gebäude von 1930, innen geflieste Fassade), ist einer der meistfotografierten überdachten Märkte Portugals außerhalb Lissabons. Das Sado-Ästuar beherbergt die einzige ansässige Große-Schlenk-Delfinpopulation Portugals – etwa 27 namentlich bekannte Individuen, die ganzjährig beobachtet werden.

Das Weinerlebnis

Das Weinerlebnis ist ein dedizierter Weingutbesuch in der Region Setúbal DOC, der etwa 1 bis 2 Stunden dauert. Er ist für den Morgen vor den Stopps an der Küste und in Arrábida geplant.

 

Wir arbeiten mit mehreren Partnerweingütern in der Region Setúbal zusammen und wählen basierend auf Ihrem Buchungsdatum aus. Der spezifische Produzent variiert je nach Erntezeitplan und saisonaler Verfügbarkeit. Während der Ernte (September–Oktober) können Besuche die Beobachtung des Press- oder Mostgärungsprozesses beinhalten.

 

Option 1 (35 €/Person): Verkostung in einem lokalen Weingeschäft in der Gegend von Azeitão oder Setúbal. Sie probieren 3-4 Weine – typischerweise Moscatel de Setúbal (mindestens eine Altersstufe), einen Castelão Rotwein und einen Weißwein – mit einem lokalen Gebäck (Torta de Azeitão). Dauer: ca. 45-60 Minuten.

 

Option 2 (55 €/Person): Komplette Weinkellereibesichtigung: Kellerführung, geführte Verkostung von 4–6 Weinen mit Tapas (lokaler Käse, Wurstwaren) und einem Gebäck. Beinhaltet auch einen Besuch in einer traditionellen Azulejo-Fliesenfabrik – die einzige Wein-Tour-Option in Portugal, die einen Kellerbesuch mit einer praktischen Kachelhandwerk-Demonstration kombiniert. Dauer: ca. 1,5 Stunden insgesamt (Weingut + Fabrik).

 

Option 3 (85 €/Person): Zwei separate Kellerbesuche bei verschiedenen Weingütern im Setúbal DOC-Gebiet – dies ist das einzige Erlebnis in unserem gesamten Programm, bei dem Sie zwei verschiedene Produzenten am selben Tag besuchen. Jeder Besuch beinhaltet eine Verkostung; eine davon beinhaltet ein vollwertiges Tapas-Angebot. Gebäck inbegriffen. Dauer: ca. 1,5–2 Stunden gesamt. Empfohlen für ernsthafte Weinreisende, die verschiedene Moscatel de Setúbal-Stile vergleichen möchten.

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Was ist inbegriffen

Nicht enthalten:

Preise

Setúbal Wein-Tour

Die Preise gelten pro Fahrzeug, nicht pro Person.

  • Bis zu 2 Personen (2 Pax) €310
  • 3 bis 4 Personen (Pax) €360
  • 5 bis 8 Personen (Pax) €490

Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vor Abflug.

Stornierungen innerhalb von 24 Stunden vor Abflug sind nicht erstattungsfähig.

zusätzliche Wein- und Tapas-Erlebnisse

  • Option 1 +€35*

    Weinprobe in einem lokalen Weinladen + Lokales traditionelles Gebäck probieren

  • Option 2 +€55*

    Besuch einer Weinkellerei & Weinprobe + Tapas + Besuch einer Kachelfabrik

  • Option 3 +€85*

    2 Weinproben in 2 Weinkellern + Tapas + Verkostung lokaler traditioneller Gebäcksorten

Preis pro Person 

Beispiel: 4 Personen, Setúbal Wein Tour + Option 2, 360 € (Fahrzeug) + 4 x 55 € = 580 € Gesamt = 145 € pro Person

Kontaktieren Sie uns und buchen Sie Ihre Tour

Beste Reisezeit für diese Tour

Diese Tour findet das ganze Jahr über statt. Der Produktionszyklus von Moscatel de Setúbal hat unterschiedliche Phasen, die beeinflussen, was Sie im Weingut sehen und verkosten können.

September–Oktober (Muskateller-Ernte): Die Muscat of Alexandria-Trauben – die einzige Sorte, die für Moscatel de Setúbal verwendet wird – werden im September und Anfang Oktober auf der Halbinsel Setúbal geerntet, auf sandig-lehmigen Weinbergen in niedrigeren Lagen früher. Die Aufspritung erfolgt mitten in der Gärung, normalerweise 3–5 Tage nach dem Pressen: Dies ist die einzige Zeit im Jahr, in der Sie die tatsächliche Zugabe von Tresterschnaps beobachten können, die die Gärung stoppt und die Restsüße des Weins erzeugt. Die Lese der Castelão-Rotweintrauben folgt, normalerweise Mitte September bis Mitte Oktober. Buchen Sie während der Ernte 5–7 Tage im Voraus – die Zeitpläne der Weingüter ändern sich mit der Lese.

Oktober–Februar (neues Jahrgang kommt in den Fass): Nach der Aufbereitung beginnt der neue Muskateller seine mindestens 18-monatige Reifezeit im Fass. Besuche des Weinguts zwischen Oktober und Februar zeigen zwei Jahrgänge gleichzeitig im Fass – den aktuellen und den vorherigen, in unterschiedlichen Reifestadien. Der Kontrast zwischen einem 4 Monate alten Muskateller (bernsteinfarben, frisch, weniger konzentriert) und einer 2 Jahre alten Version (dunkler, getrocknete Früchte, Karamell) kann Ihnen Ihr Guide anhand von direkten Fassproben verdeutlichen.

April–Juni (Flaschenauswahl am größten): Keine aktive Gärung, Reifung im Gange. Die Auswahl im Verkostungsraum ist am breitesten – die gesamte Palette von der minimal gereiften (18 Monate) bis zur Premium-20-Jahres-Reserve ist normalerweise erhältlich. Temperaturen 18–24°C. Die Setúbal-Halbinsel ist grün; die Weinberge im frühen vegetativen Wachstum zeigen den Charakter der Muskatrebe, der sie von Castelão unterscheidet, der im selben Boden wächst.

Juli–August Der Kellerbesuch ist unabhängig von der Außentemperatur – Moscatel reift bei etwa 16–18°C im Fasslager, unabhängig von den äußeren Bedingungen. Die wichtigste Anpassung ist die Vorlaufzeit für Reservierungen: 2–3 Wochen im Voraus.

November–März: Die Reben stehen unter der Erde. Der jüngste Moscatel im Fass ist nun 2–4 Monate alt, der vorherige Jahrgang nähert sich seinem Abfüllzeitpunkt. Die Besichtigungstermine für den Keller sind am ruhigsten – ausgedehnte Verkostungen, einschließlich gereifter Reserven, sind leichter verfügbar als in der Hauptsaison.

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Wenn Sie weitere Weinerlebnisse außerhalb der Region Setúbal entdecken möchten, laden wir Sie ein, andere bemerkenswerte Regionen Portugals zu erkunden. Von terrassierten Weinbergen bis hin zu sonnenverwöhnten Ebenen bietet jedes Reiseziel seine eigenen einzigartigen Aromen, Landschaften und Traditionen.

Werfen Sie einen Blick auf die Weinerlebnisse, die wir für Sie ausgewählt haben, und entdecken Sie Portugal weiter, eine Region und ein Glas nach dem anderen.

Häufig gestellte Fragen

Moscatel de Setúbal ist ein Süßwein von der Halbinsel Setúbal, 40 km südlich von Lissabon. Er wird aus der Muskatellertraube hergestellt, während der Gärung mit neutralem Tresterspriritus versetzt (derselbe Prozess wie bei Portwein) und anschließend in Fässern gelagert. Die Mindestlagerzeit beträgt 18 Monate; Premium-Varianten werden 20 Jahre oder länger gelagert. Der Wein ist von Natur aus süß mit Aromen von Trockenfrüchten, Orange und Karamell.
Option 2 beinhaltet den Besuch einer traditionellen Azulejo-Kachelfabrik in der Gegend von Azeitão. Sie sehen den handwerklichen Malprozess: Die Kacheln werden mit weißer Glasur überzogen, mit Metalloxidpigmenten handbemalt und bei etwa 1.000 °C gebrannt. Eine Vorführung ist inbegriffen. Wir nennen die Fabrik nicht öffentlich – Ihr Reiseleiter bestätigt sie vor der Tour.
Option 3 der Setúbal-Tour ist die einzige Erfahrung in unserem Programm mit Besuchen bei zwei verschiedenen Produzenten an einem Tag. So können Sie verschiedene Stile und Jahrgänge von Moscatel de Setúbal nebeneinander vergleichen – zum Beispiel eine junge 6-monatige Version gegen eine 10 Jahre alte gereifte Version. Empfohlen für Gäste, die eine ernsthafte Vergleichsverkostung wünschen.
Private Pkw sind auf der Küstenstraße EN379-1 zwischen Portinho da Arrábida und Setúbal vom 7. Juni bis 15. September (07:00–19:00 Uhr) im Rahmen des Programms Arrábida O2 verboten.
Wir arbeiten mit mehreren Partnerweingütern im Setúbal DOC Gebiet zusammen und wählen je nach Verfügbarkeit und Ihrem Buchungsdatum aus. Wir nennen keine spezifischen Erzeuger öffentlich. Ihr Guide bestätigt das Weingut im Voraus Ihrer Tour.
Pro Fahrzeug: 310 € (1–3 Personen), 360 € (4–5 Personen), 490 € (6–8 Personen). Wein-Zusätze pro Person: +35 €, +55 € oder +85 €. Beispiel: 4 Personen, Option 2 = 360 € + 4×55 € = 580 € insgesamt = 145 €/Person.
Castelão (vermarktet als Periquita, dem Markennamen von José Maria da Fonseca, der zum regionalen Synonym wurde) ist die wichtigste rote Rebsorte der Halbinsel Setúbal. Sie produziert tanninreiche, erdige Rotweine mit einem ausgeprägten mineralischen Charakter aus den sandig-lehmigen Böden der Halbinsel. Sie unterscheidet sich stilistisch sowohl von den Rotweinen aus dem Alentejo (die vollmundiger und reicher sind) als auch von den Rotweinen aus dem Douro (die strukturierter sind). Meist in Verkostungen zusammen mit Moscatel enthalten.
September–Oktober (Erntezeit) ist die aktivste Periode – Weinbesichtigungen können Pressbesichtigungen beinhalten. April–Juni bietet milde Temperaturen und offene Küstenstraßen. Sommer (Juli–August) ist ganzjährig möglich; die Straßensperre in Arrábida beeinträchtigt keine lizenzierten Betreiber.
Ja. Kindersitze auf Anfrage (Alter und Gewicht bei Buchung angeben). Alkoholfreie Alternativen bei Verkostungen. Die Küstenfahrt durch Arrábida ist für alle Altersgruppen geeignet.
Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vor Abflug. Stornierungen innerhalb von 24 Stunden sind nicht erstattungsfähig.

Was unsere Gäste sagen

Lesen Sie, was unsere Gäste auf Tripadvisor über Yellow Cab TT Tours sagen – 3.372 Bewertungen, 5,0/5 Sterne.
Susan S
Ich kann unseren wundervollen Tagesausflug gar nicht genug loben. Paula, unsere Reiseleiterin, hat alle unsere Erwartungen mehr als erfüllt. Der Tag war wirklich spektakulär und wird uns für immer in Erinnerung bleiben. Fabio und Paula haben sich unsere Wünsche sehr aufmerksam angehört und dafür gesorgt, dass alles perfekt war. Dieses Unternehmen gehört zu den besten Reiseveranstaltern, die wir je irgendwo kennengelernt haben. Ich kann sie wärmstens empfehlen – ihr werdet nicht enttäuscht sein.
Priya O
Unser Reiseleiter, Pedro Alves, war ein absolut toller Typ und hat unseren Tag so entspannt und gleichzeitig so interessant gestaltet! Wir haben die schönsten Sehenswürdigkeiten besichtigt – mit Erläuterungen dazu – und auf seine Empfehlung hin ein wunderbares Mittagessen genossen. Wir hätten uns kein besseres Erlebnis wünschen können! Sehr, sehr, sehr zu empfehlen!
Flyer06
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Joel0628
Was für eine erstaunliche Erfahrung. Wir ließen Sintra aus, um uns auf Cascais und die Küste zu konzentrieren. Es war ATEMBERAUBEND. Was daraus eine bleibende Erinnerung machte, war unsere Reiseleiterin Paula. Sie begrüßte uns, als würden wir Familie besuchen (die sie wirklich mochte), und war so herzlich, freundlich, sachkundig und zuvorkommend, dass wir sie jedem empfehlen würden, der Lissabon besucht. Sie wählte ein Restaurant für das Mittagessen aus, das ausgezeichnetes Essen und Service bot, gepaart mit atemberaubenden Ausblicken auf die tosenden Wellen. Danke, Paula, meine Schwester.
Mihai P
Meine Frau und ich haben zum ersten Mal an einer privaten Tour teilgenommen. Zunächst fanden wir das etwas teuer, aber letztendlich hat sich jeder Euro gelohnt. Am besten haben uns der Meerblick vom Cabo da Roca und der Besuch der Burg in Sintra gefallen. Unsere Begleiterin Catarina sorgte für gute Laune und lieferte sehr ausführliche Erklärungen. Wir mochten sie vom ersten Moment an und sind ihr sehr dankbar, dass sie zu einer unvergesslichen Reise beigetragen hat. Vielen Dank, Catarina!

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